沪上月饼出海赴中秋之约 海关精细化服务护航应节食品出口

• 2026-09-23 14:54:16
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海关护航，沪上月饼出海赴中秋之约

中秋将至，上海良新食品有限公司的生产车间里分外忙碌。最新一批融合了枫泾黄酒独特风味、重504公斤、货值1.5万元的月饼，正在完成封箱作业，待完成通关手续后，即将运往中国香港。

“佳节临近，月饼早一天出运，海外食客尝到的就更接近刚出炉的那一口。上海海关所属金山海关得知我们的出口需求后，第一时间和我们联系，帮我们解决了出口环节的很多难题，让我们更有信心去开拓高端海外市场。”上海良新食品有限公司经理表示。

应节食品“绿色通道”提速

针对月饼出口的实际需求，上海海关开通应节食品查检“绿色通道”，推行“查检预约＋即报即验＋云签发”等便利化措施，从政策咨询、申报受理、现场查检到出证放行，提供全流程“一站式”服务，最大限度压缩通关时长，确保月饼以最快速度运抵海外市场。

新品出口挑战：备案与准入标准

在保障高效通关的同时，海关也注意到：企业正不断研发新产品、拓展出口新的增长点，而新品研发也带来了新的出口挑战——每推出一个新品，就要办理一次备案。更棘手的是，不同国家和地区对含肉、蛋、奶等成分的准入标准差异巨大，像五仁月饼中常用的动物源成分，在部分国家就限制进口。原料溯源、标签规范、原辅料管控等成了企业“出海”路上必须跨过的门槛。

专项服务破解难题

针对这一情况，上海海关所属上海吴淞海关推出节前月饼出口专项服务：派员深入生产车间开展调研，按目的地逐一梳理准入标准，指导企业做好原料管控和标签规范，对含动物源成分的配方及时提出调整建议，帮助企业规避技术性贸易风险，并按时完成新品备案手续。

海关的精细化服务，打消了企业创新的顾虑。“现在新品备案流程简化了，全程线上申报、无纸化审核，我们可以更便捷地进行各种产品的出口试水。”上海悦采芳食品科技有限公司行政专员表示。

据统计，今年以来，上海海关监管出口月饼40.6吨、货值372.9万元，覆盖多个国家和地区市场。

拓昊视角：节令食品出口，难点不在“运”，在于“准入”

做应节食品出口，很多企业以为最难的是赶时效、抢船期。但从这则案例看，真正的门槛藏在“准入标准”里。

难点一：目的国准入差异
月饼原料含肉、蛋、奶、坚果等成分，不同国家对动物源成分的限制差异巨大。五仁月饼常用的动物源成分，在部分国家直接限制进口。如果按国内标准生产后才发现目的国不接收，货物只能退运或销毁，损失巨大。出口前必须按目的地逐一梳理准入标准，提前调整配方。

难点二：新品备案频繁
每推出一个新口味、新配方，就要办理一次备案。对于产品线丰富的企业，备案工作量成倍增加。全程线上申报、无纸化审核可以大幅简化流程，但前提是申报资料一次性准确，否则反复补充反而更慢。

难点三：原料溯源与标签规范
含肉、蛋、奶的产品，海关会重点核查原料溯源和标签合规性。原料来自哪里、是否来自注册工厂、标签是否符合目的国要求，任何一个环节不合规都可能导致整批货物受阻。

给食品出口企业的三点实操建议：

1. 出口前先查准入，再定配方：不要先生产再出口，而是先确认目的国准入标准，再调整配方和工艺。

2. 建立原料溯源档案：从原料采购起建立完整溯源记录，确保可追溯、可提供证明文件。

3. 标签提前送审：目的国标签规范与国内不同，建议提前准备标签样稿，委托专业机构或代理审核。

拓昊进出口在食品出口报关领域深耕多年，熟悉应节食品的准入标准与通关流程，可协助企业在出口前完成准入评估、配方调整建议、标签审核与备案申报，让产品“出得去、进得来”。